भारत ने हाल ही में आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) सरसों डीएमएच 11 और इसकी पैतृक वंशावलियों को विशेषज्ञों द्वारा उचित जोखिम मूल्यांकन के बाद पर्यावरण में जारी करने की मंजूरी दी है, क्योंकि यह मनुष्यों, जानवरों और पर्यावरण के लिए सुरक्षित है।
जीएम तकनीक एक विघटनकारी तकनीक है जो फसल की विविधता के भीतर किसी भी लक्षित परिवर्तन को लाने में सक्षम है। इसमें विशेष रूप से घरेलू उत्पादन, देश में खाद्य तेलों की आवश्यकता और आयात के मामले में भारतीय कृषि में बहुत जरूरी क्रांति की क्षमता है।
घरेलू मांग को पूरा करने के लिए भारत का खाद्य तेलों का आयात लगातार बढ़ रहा है। 2021-22 के दौरान, भारत ने 1,56,800 मिलियन टन खाद्य तेलों के आयात पर 19 करोड़ रुपये (14.1 बिलियन डॉलर) खर्च किए, जिसमें मुख्य रूप से ताड़, सोयाबीन, सूरजमुखी और कनोला तेल शामिल हैं, जो भारत के कुल खाद्य तेल के दो-तिहाई के बराबर है। 21 लाख टन की खपत इसलिए, कृषि-आयात पर विदेशी मुद्रा निकासी को कम करने के लिए खाद्य तेल में आत्मनिर्भरता की बहुत आवश्यकता है।
भारत में तिलहनी फसलों जैसे सोयाबीन, रेपसीड सरसों, मूंगफली, तिल, सूरजमुखी, कुसुम, नाइजर और अलसी की उत्पादकता इन फसलों की वैश्विक उत्पादकता से बहुत कम है। 2020-21 के दौरान, भारत में तिलहन फसलों के तहत कुल क्षेत्रफल 28.8 मिलियन हेक्टेयर (हेक्टेयर) था, जिसमें कुल उत्पादन 35.9 मिलियन टन और उत्पादकता 1254 किग्रा/हेक्टेयर थी, जो वैश्विक औसत से काफी कम है। कुल तिलहन के 8 मिलियन टन से 35.9 मिलियन टन की खाद्य तेल की रिकवरी 35 मिलियन टन प्रति वर्ष (एमटीपीए) पर आंकी गई कुल खाद्य तेल आवश्यकता के 40-21 प्रतिशत को भी मुश्किल से पूरा करती है। भविष्य में स्थिति और खराब होगी क्योंकि 29.05-2029 तक 30 मिलियन टन की अनुमानित मांग के साथ खाना पकाने के तेल की मांग साल-दर-साल बढ़ रही है।
रेपसीड-सरसों भारत में 9.17 मिलियन हेक्टेयर में उगाई जाने वाली एक महत्वपूर्ण तिलहनी फसल है, जिसका कुल उत्पादन 11.75 मिलियन टन (2021-22) है। हालांकि, यह फसल वैश्विक औसत (1281 किग्रा/हेक्टेयर) की तुलना में कम उत्पादकता (2000 किग्रा/हेक्टेयर) से ग्रस्त है।
इसलिए, सामान्य रूप से तिलहनी फसलों और विशेष रूप से भारतीय सरसों की उत्पादकता बढ़ाने के लिए भारत को विघटनकारी तकनीकी सफलता की आवश्यकता है।
यह ज्ञात है कि सामान्य तौर पर संकर फसलों में पारंपरिक किस्मों की तुलना में 20-25 प्रतिशत अधिक उपज दिखाते हैं। हालांकि, सरसों में पारंपरिक साइटोप्लाज्मिक-जेनेटिक पुरुष बाँझपन प्रणाली की सीमाएँ हैं जो कुछ परिवर्तनों के साथ आनुवंशिक रूप से इंजीनियर बार्नेज / बारस्टार प्रणाली के उपयोग से दूर हो जाती हैं।
जीएम सरसों हाइब्रिड DMH11 को भारत में इस तकनीक का उपयोग करके विकसित किया गया था, जो 2008-2016 के दौरान आवश्यक नियामक परीक्षण प्रक्रियाओं से गुजरा है। बार्नेज, बारस्टार और बार नामक तीन जीनों वाले इस ट्रांसजेनिक स्ट्रेन में 28% अधिक उपज पाई गई, जो खेती के लिए और भोजन और चारे के उपयोग के लिए सुरक्षित है। इसके अलावा, ट्रांसजेनिक लाइनों के लिए मधुमक्खियों का मुलाक़ात गैर-ट्रांसजेनिक समकक्षों के समान है। इसलिए, इसे व्यावसायिक खेती के लिए जारी किया गया है।
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