अर्नेस्ट मावरी, भाजपा, मेघालय राज्य के प्रदेश अध्यक्षth फरवरी 2023) ने बीफ खाने पर अपनी टिप्पणी को लेकर उत्तर भारतीय राज्यों में हलचल मचा दी है। कहा जाता है कि एक साक्षात्कार में, उन्होंने कहा था कि गोमांस खाना मेघालय और उत्तर-पूर्व क्षेत्र के लोगों की सामान्य भोजन आदत और संस्कृति है। 'मैं भी बीफ खाता हूं... मेघालय में यही लाइफस्टाइल है', उन्होंने कहा।
मेघालय राज्य में गोमांस खाने पर कोई प्रतिबंध नहीं होने की पुष्टि करते हुए उन्होंने कहा कि गोवा, नागालैंड जैसे राज्य इस बात का प्रमाण हैं कि भाजपा ईसाई विरोधी नहीं है।
जाहिरा तौर पर, गोमांस खाने पर उनके बयानों का उद्देश्य चुनावी मेघालय में लोगों को आश्वस्त करना था कि उनकी पार्टी, हिंदू समर्थक होने की आम धारणा के विपरीत, मेघालय और अन्य उत्तर-पूर्वी राज्यों के लोगों की भोजन की आदतों और संस्कृति के खिलाफ नहीं है।
दिलचस्प बात यह है कि प्रधानमंत्री मोदी कल 24 को मेघालय में चुनाव पूर्व रैली को संबोधित करने वाले हैंth फ़रवरी 2023.
इसलिए, मेघालय में खाने की आदत और गोमांस खाने की सांस्कृतिक प्रथा पर अर्नेस्ट मावरी के बयान को राजनीतिक रैली की प्रस्तावना के रूप में देखा जा सकता है।
भारत में बीफ खाना एक संवेदनशील मुद्दा है। अधिकांश हिंदू गाय को पवित्र मानते हैं और गोमांस खाना वर्जित है। बौद्ध, जैन और सिख भी बीफ नहीं खाते (जैन सख्त शाकाहारी हैं और किसी भी जानवर की हत्या के खिलाफ हैं)। बीफ खाना दक्षिणी राज्यों में मुसलमानों, ईसाइयों और कुछ हिंदुओं सहित भारतीयों के कई वर्गों के लिए सामान्य भोजन की आदत है।
कई उत्तरी राज्यों में, गोहत्या और गोमांस खाने पर प्रतिबंध लगाने की लोकप्रिय मांग रही है।
भारत का संविधान राज्य को मवेशियों की रक्षा करने का निर्देश देता है। का अनुच्छेद 48 भारत का संविधान जो "राज्य नीति के भाग IV निदेशक सिद्धांतों" का हिस्सा है, जिसमें कहा गया है कि, "राज्य कृषि और पशुपालन को आधुनिक और वैज्ञानिक तरीके से व्यवस्थित करने का प्रयास करेगा और विशेष रूप से, गायों और बछड़ों और अन्य दुधारू और वाहक मवेशियों की नस्लों के संरक्षण और सुधार के लिए और वध पर रोक लगाने के लिए कदम उठाएगा।
यह संवैधानिक प्रावधान, भारत के संविधान के भाग IV में अन्य सभी प्रावधानों की तरह एक मार्गदर्शक सिद्धांत के रूप में राज्य के लिए केवल एक निर्देश है और कानून की अदालत में लागू करने योग्य नहीं है।
भारत, श्रीलंका, नेपाल और म्यांमार सहित कई देशों में गोहत्या पर प्रतिबंध लगाने की मांग का एक लंबा इतिहास रहा है। वर्तमान में, नेपाल, म्यांमार, श्रीलंका और अधिकांश भारतीय राज्यों (केरल, गोवा, पश्चिम बंगाल, अरुणाचल प्रदेश, मिजोरम, मेघालय, नागालैंड, त्रिपुरा और सिक्किम को छोड़कर) में गोहत्या पर प्रतिबंध है।
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