वार्षिक तीन दिवसीय, हिंदू फसल उत्सव मनाया जा रहा है मनाया भारत और श्रीलंका में तमिलनाडु में।
भोगी पोंगल, सूर्य पोंगल और मट्टू पोंगल पोंगल के तीन दिन हैं त्योहार. कुछ लोग चौथा दिन भी मनाते हैं, जिसे कानुम पोंगल कहते हैं।
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पोंगल त्योहार शीतकालीन संक्रांति के अंत और मकर राशि में प्रवेश करने के लिए सूर्य की उत्तर दिशा की यात्रा की शुरुआत का प्रतीक है। त्योहार गुड़ के साथ दूध में उबाले गए चावल की नई फसल से तैयार पारंपरिक व्यंजन के नाम पर रखा गया है।
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